回锅肉加豆瓣酱还是豆豉

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蒜苗回锅肉先炒回锅肉,再放入蒜苗合炒,最后加入酱油。此菜以鲜香而辣美味可口,色香味俱佳而著称。By 微风unjx用料主料 二刀肉 500克蒜苗 3根汆烫用料 葱 半根姜 3片胡椒粉 1勺黄酒 2勺花椒 5粒调味料 豆瓣酱 1勺豆豉 5克糖 5克酱油 1/2勺甜面酱 1勺做法步骤1、肉煮好后晾凉后切片待用2、蒜...

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＞△＜ 四川人聚会团圆必吃的回锅肉今天给大家分享一道四川团圆常吃的一道家常菜-回锅肉。回锅肉一直被认为川菜之首,色香味俱全,下饭菜之首选。每个地方做法会略微不同,今天分享的是我家的做法。食材:五花肉,大葱,青椒,蒜苗,姜,豆瓣酱,花椒,豆豉,白糖步骤如下:1、锅中加入清水,放入姜片,葱打结,再放入洗净的五花肉...

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蒜泥白肉回锅肉材料: 煮熟的五花肉 二分之一份姜片 4片蒜 一头青椒 一两根豆豉 一勺郫县豆瓣酱 一满勺甜面酱 一平勺白糖 一平勺青蒜苗 两根蒜泥白肉... 就放葱 2. 还是所有调味品按自己需求放,比如个人能不能吃辣和咸 3. 用五花肉也是为了方便做俩菜,其实我做了仨菜留了点白煮肉片第二天一早...