回锅肉加猪皮做法

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(ˉ▽ˉ；) 青椒回锅肉回锅肉自然就不用介绍了,虽说属于川菜,但是估计家家都会做这道菜,好吃程度怎么说呢?每次我炒这道菜的时候,哪怕就只有一个菜,我家先生都... 做法步骤1、将300g五花肉清洗干净,肉皮朝下放入铁锅内小火炕猪皮。2、炕好猪皮用热水和清洁球将猪皮刮洗干净,这样可以烧掉猪毛残余毛...

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回锅肉明日便当By 飘逸的小明猪用料五花肉 300g青蒜苗 2根洋葱 小半个郫县豆瓣酱 1勺生抽 1勺料酒 1勺糖 少许盐 适量姜片 2片大葱 一小段做法步骤1、五花肉洗净,锅烧热猪皮朝下在锅中摩擦,小心烫手(烫猪皮可去腥味)2、五花肉烫好洗净,冷水下锅,放姜片,大葱段,料酒开火煮熟(筷子能戳进...

爱斯基摩人美食腌海雀,臭到令人呕吐,为啥当地人吃得津津有味?咱们总能够找到它最好吃的做法,比如:我国本土猪成华猪肉质很肥,肌间脂肪含量高,常规做法吃起来会非常油腻,而咱们老祖宗发明了回锅肉,脂肪含量高的肉质才能做出回锅肉松软的口感,瘦肉太多反倒吃起来太柴。我国的金华猪,猪皮薄,骨头细,肉间脂肪含量高,咱们就发明了腌制的方法,...