回锅肉是用豆瓣酱还是豆豉

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≥△≤ 不愧是回锅肉 真的太费米饭了不愧是回锅肉 真的太费米饭了 葱爆回锅肉一周就要吃两次 大葱和五花肉绝配啊,无敌费米饭,简单又好吃 准备食材:五花肉 青椒 大葱 做法:五花肉冷水下锅煮熟切片,锅内不放油五花肉煎至微干,姜蒜片 花椒 少量老抽 半勺豆瓣酱,豆豉 爆香,倒入青椒 葱白炒香断生,最后放入葱叶 适量盐 鸡精...

＋▽＋ 每次做这3道小炒菜家里米饭就不够吃,香而不腻口感丰富,真下饭【蒜叶回锅肉】 主要食材:五花肉,姜片,蒜片,青红菜椒,生抽,料酒,豆豉,豆瓣酱,白砂糖,蒜叶,肥而不腻的五花肉别停留在红焖红烧了,和蒜叶这样做成小炒回锅肉,那简直就是下饭神器。 【具体做法】 1、整块五花肉冷水下锅加入几片生姜和2勺料酒,大火煮开焯水撇掉浮沫,直至没有新的浮沫...

后悔现在才掌握这3道简单炒菜,咸淡适中且快速上桌,懒人必备【香辣回锅肉】 主要食材:五花肉,青红辣椒,大葱段,姜片,花椒粒,蒜末,豆豉,豆瓣酱,料酒,盐,鸡精,香而不腻带着微辣的风味,这样的回锅肉一个人也可以吃掉,不能吃辣的话可以用青红彩椒代替,超级下饭的。 【具体做法】 1、整块五花肉冷水下锅,带皮的那一面朝上,加入少许的姜片,大葱段,...

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分享3道既下饭又下酒的家常菜,好吃简单,大人孩子都喜欢【梅干菜回锅肉】 主要食材:五花肉,梅干菜,豆豉,蒜叶,生抽,姜片,豆瓣酱,盐,白砂糖,青椒丝,如果能吃辣还可以来干辣椒,这样会让这道菜的鲜香提升一个档次,变得更下饭,偏向做下酒菜的话,那就可以把味道稍微放重一点。 【具体做法】 1、整块五花肉冷水下锅,加入姜片和1勺料酒,大火煮...

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╯▽╰ 3道家常美味,下酒又下饭,简单好做,全家人共享【梅干菜回锅肉】 所需食材包括:五花肉、梅干菜、豆豉、蒜叶、生抽、姜片、豆瓣酱、盐、白砂糖和青椒丝。若偏好辣味,加入干辣椒可提升菜肴鲜香程度,更适合作为下酒菜。若偏向于下饭菜,则可将调味稍微加重一些。 【制作步骤】 1. 将整块五花肉放入冷水锅中,加入姜片和一勺料...